La FUE-UJI és soci al projecte Erasmus+ INTERCAT, que té com a objectiu centrar-se en el desenvolupament d'una metodologia d'aprenentatge que inclogui les millors pràctiques en educació més per als estudiants de turisme i professionals en el segment de turisme accessible i sostenible. Per això, el projecte InterCAT identificarà les millors pràctiques de formació en matèria de turisme accessible als 5 països del projecte i adaptarà els mètodes d'aprenentatge existents amb un enfocament innovador a través de l'eina DIATool.