E-STEAM és un projecte que busca garantir que les nenes i les dones tinguin accés en igualtat de condicions a l'educació STEM (Science, Technology, Engineering and Mathematics). En el marc nacional, la FUE hi participa com a soci, mentre que l'EuroFUE-UJI s'encarrega d'executar el projecte.

Aquest pretén combatre els estereotips culturals que, generalment, impedeixen que les dones i les nenes elegeixin carreres STEM. Per tant, el projecte se centra a co-desenvolupar cursos interdisciplinaris per al professorat de primària, secundària i de FP. Amb l'objectiu de tenir en compte qüestions de gènere a les classes i així incrementar el nombre de dones als estudis. És a dir, involucrar-les.
Dins la feina feta pel consorci, trobem la recopilació d'informació del comitè d'experts. En aquest grup es troben Juan Viesca,
Director General de Projectes i Fons Europeus de la Generalitat Valenciana, Gloria Serra, gerent de la FUE, Pilar Safont, vicerectora de Promoció Lingüística i d'Igualtat, i Mercedes Alcáñiz, Directora de la Unitat d'Igualtat de l'UJI i professora titular de Sociologia.
El 30 de maig passat, Alcáñiz va dedicar unes paraules a l'equip de l'EuroFUE-UJI explicant la seva perspectiva i punt de vista sobre l'assumpte.